طريقة تحضير السمك في الفرن - YouTube. GEICO Claims Audition: Lisa Loeb :15 - GEICO Insurance. Watch later. Share. Copy link. Info. Shopping. Tap to unmute. If playback doesn. طرق الطبخ كثيره و كل شخص له طريقته احنا نحب الطبخات السهله بحكم الرحلات والطلعات فـ هذي طبخة سهله و سريعه و. طريقة التَّحضير. تثبيت الرف الشبكي الأوسط في الفرن، وتسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. إحضار طبق فرن من الحجم المتوسط مناسب للتقديم. وضع السمك في طبق واسع ثمّ رش كلٍ من: اللومي، الملح، الشطة، الفلفل والبهار، وتقليب السمك جيداً إلى أن يتم تغطيته بالبهارات طبخ السمك في الفرن المسخن إلى أن تصبح ذهبية ومقرمشة. قلي البصل والثوم بقدر غير لاصق إلى أن تصبح المكونات شفافة. إضافة الطماطم والمكونات المتبقية. طبخ الخليط على حرارة هادئة لمدة خمس دقائق طريقة عمل سمك تونة في الفرن مع غادة التلي في زعفران وفانيلا يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. نقوم الآن بتتبيل السّمك حيث نخلط الكمّون، والكركم، وبهارات السّمك، مع الملح، والكزبرة المطحونة، ونضع ثلاث ملاعق من عصير اللّيمون، وملعقتين من زيت الزيتون ويُضاف أيضاً إن وجد ملعقة من دبس الرمان، أو ملعقة من الخلّ الأبيض، ونقوم بدعك هذا الخليط بكميّة السّمك المراد شيّها. وضع السمكة في الصينية مع القليل من الماء وإدخالها إلى الفرن لما يقارب الساعة حتى تنضج تماماً. تزيين السمكة بالكزبرة الطازجة المفرومة، وشرائح الليمون، والمكسرات ملعقة كبيرة صلصةبهارات السمك ملعقة طبعا فنجان قهوة خل.رشة خفيفة ملح سمك اي نوع تفضلية من السمك ونخلط جميع مكوناات التتبيلة مع بعض ونضعها ع السمك بعد ما نخرم السمك بسكي طريقة التحضير. إليكم في هذه الخطوات طريقة عمل السمك المشوي بالفرن بطريقة سهلة وشهية، ولا تتطلب وقت ولا مجهود كبير، وهي كالتالي: نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه الدقيق والملح والفلفل الأسود ونخلطهم جيدا، ثم نخلط السمك بالدقيق جيدا من جميع الجوانب
طريقة العمل. 1- امزجي كل مكونات التتبيلة جيداً وانقعي السمك لثلاثين دقيقة أو أكثر. 2- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. 3- غطي قعر الصينية بزيت الزيتون وأضيفي السمك. 4- ضعي الصينية في الفرن لمدة. اكتشفي طريقة عمل السمك الفيليه المجمد بالفرن على اصوله وبطعم البهارات اللا مثيل له وشاركيه مع افراد عائلتك المحبي لاطباق ثمار البحر والسمك المميزة الطعم طريقة تحضير السمكة الحارة بالفرن: نقوم بتحضير السمكة من قبل بيوم . نخلط الزنجبيل المبشور وبرش اللليمون والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل ونتبل بهم السمكة من الداخل والخارج. طريقة السمك بالفرن وعمل مسخّن السمك. المكونات: سمكة تزن ما يتراوح بين كيلو جرام إلى 3 كيلو جرام. نصف كيلو من البصل مقطع إلى شرائح هلالية. ملعقة كبيرة من السماق. ملح. نصف كوب من الزيت. طريقة التحضير طريقة عمل السمك بالفرن. هناك العديد من أنواع السمك الموجودة في الأسواق ولكل نوع منهم يمكننا أعداده وطهيه بطرق جديدة ومختلفة عن غيره، فيمكننا أن نقوم بشوي السمك أو أن نقوم بطهيه في الفرن أو نقليه في الزيت، والذي يميز كل.
طريقة طبخ السمك في الفرن. طريقة عمل صينية السمك في الفرن بطريقة جديدة لكل من لا يميل الي تناول الأسماك فمن خلال هذه الوصفة سوف يزيد اقبال كل شخص علي تناول السمك والاستمتاع بأجمل طعم لا يقاوم. طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي بالفرن والمقلي تتبيلة تنفع لكل أنواع السمك تحضير السمك للتبيلة. قومي اولاً بغسل السمك جيدًا، ثم نضع في الخلاط كوب من الخل مع ثلاث أربع كوب عصير ليمون طريقة التحضير سمك السلمون يعدّ سمك السلمون من المأكولات البحريّة المشهورة، فهو شهيّ الطعم ومتعدّد النكهات، طريقة طبخ السلمون في الفرن - موضو
اتركي السمك في الفرن حتي يتشرب السمك من تتبيلة الخضار وينضج ثم اخرجية من الفرن وقومي بوضعه في أطباق التقديم وبالهناء والشفاء. صينية سمك بالفرن مع الشيف فاطمة أبو حات وقت طبخ السمك في الفرن. يعدّ لحم السمك من أنواع اللحوم الطرية التي لا تأخذ وقتًا طويلًا حتى تنضج، إذ يحتاج السمك الصغير في الفرن مدّة نصف ساعة تقريبًا، أما بالنسبة للسمك غير المقطع وكبير. سخني الفرن علي درجك حرارة متوسطة لمدة ٢٠ دقيقه ، ثم قدّميها ساخنة على سفرتك. صحتين طريقة عمل السمك البلطى بالفرن. النهاردة هنقدملكم طريقة عمل السمك البلطي بالفرن بطريقة صحية ولذيذة وشهية وبيكون صحي اكتير من السمك المقلي بالزيوت التى تؤثر على الصحة فى بعض الاحيان طريقة التحضير. 1. ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، وسخني هذا الأخير على حرارة 180 درجة مئوية، وحضّري صينيّةً واسعةً أو طبق فرن واسع. . 2 نظّفي السمك. وباستعمال سكين، أعملي شقوقاً على سطحه. .3.
كفتة السمك بالفرن طريقة جديدة وطعم لذيذ جداً ومختلف عن العادة لتحضير وصفات السمك، تعلمي طريقة عمل كفتة السمك المقرمشة في الفرن وقدميها ساخنة على سفرتك شاهدي: سمكة محشية بالفرن بالفيدي - نقوم بتحضير شرائح البصل والليمون ونقوم بوضعها فوق قطع السمك ونقوم بوضع جميع المكونات في قالب أو صينية فرن ، ثم نقوم بإدخالها الفرن المسبق تشغيله على درجة حرارة 120 درجة مئوية ، وترك السمك لينضح من 15:20 دقيقة طريقة عمل سمك في الفرن. يعتبر السمك من الوجبات اللذيذة التي يقبل عليها الناس كثيراً نظراً للفوائد الكبيرة للأسماك، وطبخ السمك في الفرن من الطرق ووسائل الجيدة في الطبخ نظراً لاحتوائها على كمية أقل من الدهون، إضافة لكون.
إليك في ما يلي طرق طبخ السمك الشائعة مع بعض النصائح المفيدة. 1- القلي: هذه الطريقة تناسب جميع أنواع الأسماك تقريباً، أكانت السمكة كاملة أم فيليه، وينتج عنها سمكٌ مقرمشٌ ولذيذ اعملي معانا انهاردة احلي طريقة عمل كفتة السمك من بواقي السمك بكل سهولة وهتعمليها كفتة السمك بالفرن وكفتة السمك بالارز وكفتة السمك بالبطاطس وكفتة السمك بدون بيض غلفي السمك بقطعة من ورق الألمنيوم. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. ضعي السمك في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن ينضج السمك تماما سخني الفرن إلى درجة حرارة 400مْ ، وزعي ملعقة صغيرة تقريبا من زيت الزيتون على السمك. ادخلي السمك إلى الفرن 15 - 20 دقيقة الى ان ينضج السمك وتتسبك الصلصة. وزعي بقية زيت زيتون على السطح، قدميه مباشرة
السمك . السمك المشوي بالفرن . المكونات . طريقة التحضير . سمك محشي بالبقدونس والثوم بالفرن . المكونات . طريقة التحضير . سمك الفيليه فى الفرن . المكونا طريقة تحضير سمك ماكريل في الفرن. ينظف السمك جيدًا بحافة السكين ويغسل بالماء والملح والخل والدقيق. يتبل السمك بالتوابل والثوم وعصير الليمون والثوم. في صينية فرن يرص الخضار من البصل والبطاطس. وتعتبر طريقة عمل سمك الفيليه المجمد بالفرن من أبسط الطرق التي تحضر، حيث أن مكوناتها بسيطة ولا تحتاج إلى تكلفة مادية، بالإضافة إلى أن هذه الاكلة غنية بالعديد من العناصر المهمة للجسم، كما تعد محببة إلى الصغار قبل الكبار
طريقة عمل صينية سمك المكرونة في الفرن شيء بسيط لا يتطلب أي مجهد، ويعتبر سمك المكرونة من أفضل أنواع السمك التي يفضلها الكثير من الناس نظراً لطعمه اللذيذ، بالإضافة إلى احتوائه على الكثير من الفيتامينات المهمة التي. أفضل طريقة لعمل السمك المشوي. نوفر لكم طريقة متميز لعمل السمك المشوي في الفرن بتتبيلة متميزة وبطعم ولا أروع: المكونات: قطعة كبيرة من السمك بوزن كليو. حبتان من البصل مقطعة لشرائح طريقة التحضير. يوضع السمك في إناء واسع ويضاف له الملح والفلفل الأسود والثوم ونصف كمية الكمون ونصف كمية عصير الليمون. يقلب السمك جيدًا ثم يوضع جانبًا ويترك لمدة 60 دقيقة. يحمّى الفرن إلى درجة.
طريقة عمل السمك بالفرن، تعد طريقة عمل السمك بالفرن أحد طرق عمل السمك المختلفة والشهية، للتنوع في وصفات السمك، فهناك من لا يرغب في تناول السمك المقلي أو يجد صعوبة في شوي السمك، لذلك يمكن عمل السمك في الفرن للحصول على. طريقة التحضير. نحمي الفرن لدرجة حرارة 200 C . نزيل جلد السمك ونتبله بالملح والبابريكا حسب الذوق ثم نضعه داخله شرائح ليمون و إكليل الجبل . نوزع ورق الغار على صينية الفرن ونضع فيليه السمك فوقها ثم.
طريقة طبخ السمك بالصور يعتبر اعداد و طبخ الاسماك و البحريات - حمّي الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت - ضعي الجبنة و الدقيق و الزعتر في كيس بلاستيكي , ضعي فيليه السمك كل واحدة على حدا بالكيس و. عشاق المأكولات البحرية يُحبون تناول الأسماك بكافة أنواعها بسبب حلاوة طعمها وفوائدها الكثيرة ، فإذا كنتي من عشاق صوانى سمك بالفرن إليكي طريقة عمل اكلات خفيفة وسريعة مع العلم أن سمك الفيليه الفيليه المشوي يمكن أن يقدم. طريقة التحضير. نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 C . نزيل جلد السمك ونتبله بالملح ونضعه جانباً . نضع في وعاء كلاً من زيت جوز الهند والزنجبيل والثوم والكاري والكزبرة والكركم والفلفل الحار والكمون. طريقة عمل صينية السمك الفيليه في الفرن: المقادير. نصف كيلو سمك فيليه. عصير ليمون. ثمرة من الطماطم. ملعقة كزبرة مفرومة. ملعقة شبت مفروم. 4 فصوص ثوم مفروم. ملعقة كبيرة خل. شرائح ليمون. ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير وصفة صينية السمك مع الخضار في الفرن. بعد غسل السمكة جيدا، ضعيها جانبا لكي تجف من الماء، ثم قومي بتحضير التتبيلة؛ في وعاء عميق ضعي الزيت، الثوم، مركز الطماطم، الملح، الفلفل الأسود. هنقدملك سمك مشوي بتتبيلة المحلات مش كدة وبس وبخلطة سمك رائعة هتعملي السمك في الفرن وفي الطاسة زي شوي المحلات واحسن. طريقة عمل سمك مشوي في الفرن مع هالة فهم
يحتوي هذا المقال من موقع معلومة على طريقة عمل سمك فيليه مشوي صحي وطريقته للرجيم، وكيفية طهيه في الفرن، وطهيه على الجريل، طريقة السمك الفيليه مع الصلصة البيضاء.. عمل سمك فيليه مشوي صحي. المكونات. 4 قطع من سمك الفيليه إن طريقة عمل سمك الهامور بالفرن تُعد من الوصفات سهلة التطبيق، حيث أنها لا تحتاج إلى الكثير من المقادير لإعداده بأشهى مذاق، فهذه الوصفة لا تحتاج إلّا إلى توابل السمك الشهيرة لتعزيز نكهة. الآن نستطيع تقديم السمك البلطي; وصفة مشابهة: طريقة عمل سمك بلطي مشوي; سر نجاح تحضير صينية سمك البلطي بالفرن: من الممكن ترك السمك في الحشو قليلًا قبل اداخله الفرن حتى يتشرب السمك التتبيل طريقة تحضير السمك في الفرن. ننظف السمك ونغسله جيدا حتى ينظف تماما. ثم نقوم بخلط الفلفل الألوان والجزر والبقدونس والشبت ونضعهم في الخلاط. نحضر صينية ونقطع بداخلها شرائح البصل ونضع نصف الخلطه.
كيفية طبخ السمك بالمطابخ العربية. هناك العديد من الطرق والوصفات الخاصة بالمأكولات البحرية خاصةً الأسماك، والتي تتنوع ما بين وصفات السمك المشوي وصينية السمك بالفرن والعديد من الوصفات الأخرى التي تمنح السمك مذاق شهي. طريقة التحضير. اخلطي عصير الليمون مع الزيت والملح والفلفل والكمون وبهارات السمك جيداً. افركي السمك بالتتبيلة جيداً من كل الجهات وضعيه في طبق الفرن. وزعي البصل فوقه وغطي الطبق بورق الالمنيوم.
محتويات١ سمك الناجل٢ طريقة عمل سمك الناجل٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٣ طريقة عمل سمك ناجل ملفوف مع الشبت٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ طريقة عمل سمك مشوي في الفرن٤.١ المقادير٤.٢ طريقة التحضير٥ طريقة عمل سمك فرخ. يوضع في صينية ويغطى بورق الفويل ويوضع بالفرن لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة. طريقة عمل سمك السلمون المدخن المقادير. سلمون مدخن. جبنة ماعز. فلفل ألوان. كزبرة خضراء. ملح وفلفل أسود. زيت زيتون وتختلف تتبيلة السمك في حالة قليه عن تتبيلته عند الشواء في الفرن، لذا جمعنا لكِ في هذا الموضوع طرق تتبيل السمك لتناسب كل طريقة طبخ. بهارات السمك بالفرن مقادير بهارات السمك بالفرن. 10 فص ثوم مفرو 2. طريقة تحضير سمك مشوي بالزيت والليمون. إليك طريقة عمل السمك المشوي بالزيت والليمون بخطوات سهلة: نظف السمك جيدًا، واصنع شقوق فيه من الخارج بالسكين. رش قليل من الملح والكمون داخل هذه الشقوق أما طريقة طبخ الحبول البطارخ فهي على يمكن شوي البطارخ على الفحم أو بالفرن في حالة لم تتوفر الشواية الكهربائية لديك ولكن في الفرن أحرصي على تغطيتها بورق القصدير طريقة طبخ بيض السمك
طريقة طبخ سمك الفيليه بالصور. بسم الله الرحمن الرحيم. اليوم انا حاقدملكم طريقة فيليه السمك المشوي بالفرن والرز بالخضار بالصوص صويا والبهارات الصين طريقة التحضير. - يسخن الفرن من الأعلى والأسفل بدرجة حرارة 180 . - توضع جميع المكونات ، ماعدا السمك في الخلاط الكهربائي ونخلط جيدا . - يوضع السمك في الخليط الناتج ليتبل لمدة 10 دقائق . - يرص. طريقة شوي سمك السلمون في الفرن . السلمون . السلمون المشوي . سمك السلمون المشوي مع الأعشاب والبندورة . سمك السلمون المقلي بالتتبيلة المميزة . بطاطا محمرة في الفرن . فيديو وصفة سمك السلمون بالفرن
طريقة التحضير. -نقوم بوضع الخضار في صينية ويتم إضافة رشة ملح وفلفل أسود ، وملعقة زيت ، ونقوم بخلط جميع المكونات معاً . - نقوم بوضع قطع السمك في وعاء ، ونقوم بتتبيله بالملح وعصير الليمون. طريقة عمل السمك بـ 8 وصفات مختلفة أطباق رئيسية الأحد 2020.10.25 12:05 مساء . تعرفي معنا على طرق جديدة لعمل أشهى أطباق الأسماك بمكونات بسيطة وبطريقة سهلة عندما يتم إعداد اللحم في الفرن نلاحظ أن مذاقه أصبح ألذ وأشهى بشكل كبير خاصة مع استخدام طريقة طبخ اللحم بالفرن المميزة مع التوابل الطازجة، وسوف نقدمها لكم اليوم في هذا المقال كطبق مميز وشهي يصلح للعزومات والحفلات. طريقة طبخ سمك السلمون المدخن: نضع مقلاة على النار ونضع بها الزيت ونتركه يسخن، ثم نضيف إليه البصل المقطع حلقات ونقلبه عدة مرات إلى أن يذبل، ثم نضيف إليه شرائح الفلفل الملون ونستمر في التحريك.
طريقة عمل سمك السلمون في الفرن. مكونات الوصفة: 4 شرائح سمك سلمون. ملح. 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. بصلتان مقطعتان على هيئة شرائح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. عصير ليمون. حبق السمك في الفرن،طريقة عمل السمك المشوي بالفرن،سمك بالفرن بالصور. * سمكة كبيرة من النوع الجيد (القرب، الباجو، التونة....) * في إناء نفرغ الخليط ونضيف عليه الماء والفلفل الاحمر الحلو والحار.
سمك فيليه بصوص الكريمة والثوم . سمك فيليه مقطع وسط • زبدة نباتية غير مملحه • ثوم مهروس • كريمة طبخ • ليمونة معصورة • زعتر بري • فلفل ابيض (اختياري) • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة. ١. ٤ طريقة طـبــخ سمك بالفرن سمك بالفرن طريقة طبخ سمك بالفرن و مقادير سمك بالفرن طبخ عمل سمك بالفرن المقادير : 2 سمكة من النوع السمين الخاص بالشواء. 10 حبة من البصل 8 حبة من الطماطم (البندورة) أطباق أرز في الفرن; طريقة عمل ضلعة الخروف بالفرن; طريقة عمل طاجن سمك الثعابين; طريقة عمل طاجن الجمبرى والسبيط; كيفية تحضير البامية; كم يستغرق طبخ السمك في الفرن; طريقة عمل صينية السمك بالطحين طريقة عمل سمك شعور بالفرن : أولا: طريقة عمل السمك الشعور في المقلي: المكونات اللازمة: كيلو جرام واحد من السمك الشعور. ثلاثة من رؤوس الثوم المفروم. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الثوم البودر
سنتناول في هذا المقال طريقة عمل سمك سنجاري في الفرن ، يعد السمك من أشهر وأشهي الأطعمة في المدن الساحلية، وتفنن أهالي تلك المدن بطريقة عمله ، فتنوعت طريقة عمله ما بين السمك المشوي والمقلي فضلاً عن تعدد أنواع السمك ما. طريقة عمل سمك الهامور بالفرن طبق سمك الهامور بالفرن هو من الأطباق الرئيسية الشهية والمفيدة حيث أن الأسماك لها فائدة كبيرة للصحة ذلك لعدم إحتوائها على الدهون وهي مفيدة للمخ حيث انها غنية بالمعادن المهمة لصحة المخ. السمك المغربي بالفرن وجبة مميزة يقدمها لنا المطبخ المغربي والذي يحتوي على عدد كبير من الأكلات المميزة والرائعة. تقدم هذه الوجبة فوائد عديدة لجسم الإنسان طريقة طبخ السمك المغربي بالفرن نقدم لكم عبر هذا المقال وصفات و طريقة طبخ السمك المقلي ، تعد الأسماك من الحيوانات الفقارية المائية يوجد منها العديد من الأنواع من بينهم من يصلح للطعام مثل : السمك البلطي، والبوري، والسردين، وسمك التونة، ومن بينهم من. بسم الله الرحمن الرحيم اليوم رح قدملكم طريقة عمل السمك بالفرن ان شالله تعجبكم المقادير • 1 كجم سمك • ربع كوب زيت زيتون • 2 حبة ليمون • نصف حزمة بقدون
طريقة عمل السمك الفيلية في الفرن المقادير 1/2 كيلو سمك فيليه. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة كبيرة خل. 3 فصوص ثوم مهروسة. ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة. ملعقة كبيرة شبت مفروم. شرائح ليمون. حبة طماطم المقادير هااي يا بنات انهارده عملت سمك فيليه بالفرن دايت بطريقه حلوة اوي وطعمها طلع تحفة وشكلها كمان يجنن المكوّنات كيلوغرام فيليه سمك طازج أو مجمد كوب بقسماط أسمر كوب دقيق أسمر 2 بيض حجم متوسّط نصف ملعقة صغيرة ملح ربع.
إليكم طريقة عمل سمك المرجان بالخضار في الفرن، وهي وصفة شهية وصحية، وخاصة لمحبي المأكولات البحرية، بجانب الطعم الرائع لسمك المرجان يحتوي أيضا على فوائد عديدة، فهذه الوجبة تمد جسم الإنسان بطاقة كبيرة، فهي غنية. طريقة عمل السمك fish recipes in arabic. وصفات موسوعة الطبخ وصفات طبخ جديدة ارسال رابط الطبخ في الواتس اب للإتصال بنا. صيادية فيليه السمك. فيليه سمك مقلي. سمك الهامور بالصوص. فيليه سمك بالكريمة. عمل سمك. Posts about طريقة سمك بالفرن written by duniatiyoutube. duniati دنيتي قناة جديدة على يوتيوب للمرأة العربية تجمع كل اهتمامات النساء العربيات المنتشرات في دول العالم وصفات طبخ, وصفات طبخ. لو بتحبي السمك هنعمل مع بعض انهاردة طريقة عمل سمك الهامور من احسن انواع الاسماك واحلي طعم هتاكلية مع 3 طرق هنعمل بيهم سمكة الهامور وصفات أسماك. جميع وصفات أسماك وثمار البحر، طريقة عمل السمك المشوي، طريقة عمل الروبيان، روبيان في الفرن، ووصفات صحية من سمك السلمون و اكلات اسماك خفيفة. وصفات طبخ 13 فبراير، 2021. 0 584
طريقة طبخ السمك بالصور-اكلات سمك متنوعة-طريقة تحضير السمك. قلي الاسماك و الجلسات الاسرية..!! اتمنى ان تنال اعجابكم.!! ويترك بالمصفاه حتى ينشف . 2- يتبل بما يلي ( الكزبره والكمون + ال***م + البهارات. إليكم طريقة عمل سمك السلمون المحمر حيث تعد الوجبات التي تحتوي على سمك السلمون من ألذ الوجبات الصحية، و تنوعت طرق طهي سمك السلمون و اختلفت نكهاتها و أذواقها باختلاف طرق طهيه والمكونات المضافة إليه، و يعتبر السلمون.
موقع طبخ و اكلات مميزة وشهية طريقة عمل الارز باللبن في الفرن للشيف علاء الشربينى admin أبريل 22, 2019 0. طريقة عمل سمك السلمون الفيلية المقلي والمدخ طريقة التحضير. نقوم بغسل بيض السمك جيدًا. نقوم بقشر قشرة السمك من الخارج ولكن بطريقة هادئة. نتبل السمك بالملح والبهارات المحضرة وملعقة كبيرة من الليمون المعصور. نترك السمك حتى تمتزج به.